良質な炭が生まれる場所、浦幌木炭を訪ねる
十勝南東部の浦幌町は海からの恵みである豊富な海鮮と、広大な農場で採れる野菜たちなどさまざまな産品であふれる町です。市街地を見渡すとの町の端に、もくもくと上がる白い煙を見ることができます。この煙が炭焼き窯の証。林業が盛んな浦幌町では炭焼きの仕事がおよそ100年続いています。日本でも数少なくなった炭焼きの文化を守り続ける窯を見学し、できたての炭で地元の食材を炭火焼きでいただくランチ付きのツアーです。
100年以上続く炭焼きの暮らし
浦幌町では炭焼きの暮らしが100年以上続いています。どのような行程で良質な炭がつくられるのか。炭窯の見学や作業を通してその秘密を探ります。運が良いと次の火入れまでの間に炭窯の中まで見学できることも。
炭焼き職人の仕事を体験
見学を終えた後は、炭焼き職人の仕事を体験します。作業の内容は時期によってさまざま。薪割りや焼き上げる木材の運び入れ、製材・梱包作業など、炭に触れて身体を動かして昼食のためにお腹をすかせましょう！
囲炉裏を囲んで炭焼きランチ
上質な浦幌木炭を使って、囲炉裏での炭焼きやBBQを楽しみましょう。囲炉裏では浦幌の海産物を串焼きに。メインは3種類、①豚丼コース②鮭のちゃんちゃん焼きコース③浦幌和牛付きフルコースからお選びください。
旅先案内人
背古 円さん
株式会社浦幌木炭
2021年に浦幌木炭の先代の職人が引退するのを機に背古さんが事業継承し、浦幌の炭窯文化を担っています。伝統のスタイルを踏襲するとともに、新しい発想を取り入れたチャレンジを行っています。現在は炭焼きの文化を広めるべく、地域の子どもたちへの教育連携や観光資源としての活用にも取り組んでいます。
プログラム内容
通年／リクエスト型
10:00～13:00（約3時間）
10:00 浦幌木炭 集合＆オリエンテーション
10:10 炭窯見学
10:40 炭づくり作業体験
11:40 炭焼き＆囲炉裏BBQランチ
13:00 ツアー終了・解散
朝：× 昼：〇 夜×
最少催行人数2名／最大催行人数12名
日本語
なし
①豚丼コース 1名 7,040円
②鮭のちゃんちゃん焼きコース 1名 8,800円
③浦幌名産フルコース
（ちゃんちゃん焼き＋うらほろ和牛・ジンギスカン付き）
1名 12,100円
・子ども（6～12歳） 1名 2,200円
※税込価格
※子ども料金は全コース同一です。
体験料、バーベキュー食材費、保険料、消費税
現地までの交通費、飲み物
別途有料となりますが下記の手配が可能です。
・集合場所までの送迎
・英語通訳
詳細はお問い合わせください。
ご利用日の10日間前までにご予約ください。
①銀行振込 ※振込手数料はお客様のご負担でお願いいたします。
②クレジットカード決済
③PayPay
株式会社浦幌木炭 駐車場（北海道十勝郡浦幌町北町16-7）
汚れても良い服装（黒が望ましい）、動きやすい靴、飲み物
※冬季にご参加の場合は防寒具の準備をお願いします。
・食品アレルギーや食事制限のある方は申込時に備考欄にご記入ください。
・ガイドの都合等により、ご希望日に沿えない場合がございます。
・天候や交通事情、その他やむを得ない事情により中止や内容に変更が生じる場合がございます。
お客様のご都合によるキャンセルは、以下キャンセル規定に基づきキャンセル料が発生します。
・旅行開始日前日の解除 旅行代金の40％
・旅行開始日当日の解除（開始前まで） 旅行代金の50％
・旅行開始後の解除または無連絡不参加 旅行代金の100％
※お客様のご都合で出発日や人数等を変更される場合にも上記のキャンセル料が適用されます。
【合同会社クナウトラベル北海道】
北海道帯広市西16条北1丁目25-44
北海道知事登録旅行業第2-875号
ANTA（全国旅行業協会）会員